Jea

Laxflax

In Mat och dryck on 7 januari, 2011 at 20:40

Idag har jag varit husmoderlig igen. Köpte 2 kilo färsk lax, har fryst en bredsida för att grava vid senare tillfälle, gjorde laxpaté på en del och resterande delen blev dagens middag: foliebakad lax, potatis och dillmangosås. Har för sjuttioelfte gången konstaterat (när ska jag nu komma ihåg att) min mage inte tycker om lax i folie. Patén blev i alla fall mycket lyckad och den ska serveras med sallad, potatis och nån god gräddfilsås en annan dag. Köpte också 2 kilo kycklingfilé, ett kilo nötfärs och en fläskfilé. Dem har jag inte tillagat, bara lagt i frysen.

Sonen har skaffat sig ett nytt projekt, han har fått för sig att han ska lära sig att löda och har köpt sig en lödpenna och lödövningar. Nu sitter han i soffan och klipper ledningar i småbitar… Imorgon är det städning på schemat!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: